Descripción
‘- Cuerpo de acero inoxidable 18/TN.
– Dos vidrios templados, desmontables para higienización.
– Motor reversible para la uniformidad de la convección con capacidad de 1/4 HP.
– Control electrónico programado para manejar las funciones de seguridad y de cocción.
– Sensor PT100 de alta precisión.
– Turbina en acero inoxidable balanceada.
– Aislamiento doble de fibra de vidrio recubierta con aluminio. 4 patas de acero nivelables.
– Vapor programable de cuatro niveles: manual, bajo, medio y alto (a partir de 50 °C).
